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小伙大山中挖到的野味, 据说可以卖到几十元一斤, 是啥宝贝呢?

小伙大山中挖到的野味, 据说可以卖到几十元一斤, 是啥宝贝呢?

图片来源于网络,如有侵权请告知删除

在野外的大山之中,总是可以发现各种各样的野味,这些野味里面,有的可能只是路边的野草,有的是一些野菜,还有的是树上的果子;当然了,大山之中除了上面列举的这些野味之外,还有一些野味是藏在泥土里面的,就像图中这位小伙子正在寻找的野味一样,到底是啥呢?

小伙大山中挖到的野味, 据说可以卖到几十元一斤, 是啥宝贝呢?

小伙子要找的野味就是图中看到的这些,看着干瘪瘪的,这些其实是已经干枯的部分,所以已经不能使用了,想要获得能用的野味,还是需要挖土的操作,毕竟它们本来就是埋藏在泥土当中的。这种野味就是山薯了,不知道有没有小伙伴认识呢?

而我们想要找到山薯,就需要先找到在地表的它的藤蔓,然后顺着藤蔓来寻找它们的踪迹,这也是比较常用的一种方法;在找到目标之后就可以开始挖掘的工作了。

小伙大山中挖到的野味, 据说可以卖到几十元一斤, 是啥宝贝呢?

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小伙子也是运用上文说到的方式,找到目标,开始挖掘的步骤。挖掘的时候不是无脑的往藤蔓所在的地方挖掘就行,而是需要在有一段距离的情况下,进行挖掘的作业;挖掘的时候需要不断的往下挖,挖出一个坑出来后,就能看到在坑的墙壁上的野味了。

这个时候只需要将野味的大致轮廓都挖出来之后,就可以将其直接撬出来,这也是挖这种野味最常用的方式,可以保证野味的完整等等各方面,这样卖相才不会太难看了。毕竟这种野味,据说在当地市场上面是可以卖到几十元一斤的,还是比较客观的价格。

小伙大山中挖到的野味, 据说可以卖到几十元一斤, 是啥宝贝呢?

经过一番挖掘寻找之后,小伙子获得的山薯就如图中看到的,数量大概有五六个左右,里面的个头有大也有小,参差不齐。不过小伙子并不是要拿去卖钱的,而是要留着自己食用。山薯本身大多数时候是用来煲汤居多,偶尔也会拿来炒制,做法相对比较少,但是味道却十分鲜甜,而且本身含有很丰富的营养,有大量的淀粉等等。对于这样一种山中野味,不知道大伙觉得如何呢?

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